一個美觀實用的廚房，對于愛煮飯的煮公煮婦，是一個相當重要的工作場合。美麗的廚房，讓煮飯的人心情愉快，實用的廚房，讓煮飯成為了一件輕松而隨意的事。

　　廚房根據(jù)其形狀大致上可以分為以下幾種：

　　（1）一字型：把所有的工作區(qū)都安排在一面墻上，通常在空間不大、走廊狹窄情況下采用。所有工作都在一條直線上完成，節(jié)省空間。但工作臺不宜太長，否則易降低效率。在不妨礙通道的情況下，可安排一塊能伸縮調(diào)整或可折疊的面板，以備不時之需。

（2）L型：將清洗、配膳與烹調(diào)三大工作，依次配置于相互連接的L型墻壁空間。較好不要將L型的一面設(shè)計過長，以免降低工作效率，這種空間運用比較普遍、經(jīng)濟。

（3）U型：工作區(qū)共有兩處轉(zhuǎn)角，和L型的功用大致相同，空間要求較大。水槽較好放在U型底部，并將配膳區(qū)和烹飪區(qū)分設(shè)兩旁，使水槽、冰箱和炊具連成一個正三角形。U型之間的距離以120厘米至150厘米為準，使三角形總長、總和在有效范圍內(nèi)。此設(shè)計可增加更多的收藏空間

（4）走廊型：將工作區(qū)安排在兩邊平行線上。在工作分配上，常將清潔區(qū)和配膳區(qū)安排在一起，而烹調(diào)獨居一處。如有足夠空間，餐桌可安排在房間尾部。

（5）變化型：根據(jù)四種基本形態(tài)演變而成，可依空間及個人喜好有所創(chuàng)新。將廚臺獨立為島型，是一款新穎而別致的設(shè)計；在適當?shù)牡胤皆黾恿伺_面設(shè)計，靈活運用于早餐、燙衣服、插花、調(diào)酒等 。

　　無論哪一種，都得遵循較基本的原則“三角型工作空間”，所以洗菜池、冰箱及灶臺都要安放在適當位置，較理想的是呈三角形，相隔的距離較好不超過一米。在設(shè)計工作之初，較理想的做法就是根據(jù)個人日常操作家務(wù)程序作為設(shè)計的基礎(chǔ)。 [NextPage]

　　廚房因為其特殊性，涉及到水電改造，隱蔽工程……等等，其裝修成為了房子裝修重中之重。省錢裝修哪都可以省，就是衛(wèi)生間和廚房不能省。

　　在裝修中，有很多問題需要注意，這里就略提一二。

　　1、櫥柜建議用拉蘭、米箱。

　　2、煤氣管道到廚房煤氣熱水器之間不要走明管，在墻上開個槽埋PVC暗管，就不用在臺板上打孔了。廚房脫排、微波爐、冰箱等電器的電源開關(guān)要預(yù)先設(shè)計好。廚房的瓷磚不要購亞光的，否則油膩很難擦。

　　3、訂做整體的DX一定要注意扣板的水平，否則櫥柜裝好后就原形畢露了；安水管時要向上一點，否則龍頭配套的軟管太短，得重購加長的；

　　4、人造大理石好嫩啊，抹布上的灰或者雜質(zhì)都能讓它的臉花掉。如果沒錢購杜邦可麗耐的那種就盡量用白色或者淺色的，這樣即使有劃痕也不是那么明顯！

　　5、大理石臺面，千萬不要聽js說用硅膠，除了大理石按平方計算、切角費、磨邊費，其他費用都不應(yīng)該有，人工費包括在平方費用里了，特別是不要用硅膠，根本是浪費，本來就是用水泥鋪大理石的。

　　6、廚房的白色人造石臺面簡直就要供神一樣的供著它，平常操作時一有什么油污或臟水什么的，就要趕緊擦掉，不然滲進去就永遠在里面了。有得煩了！

　　7、廚房燈要亮，較好在水池或切菜案上方再裝個燈，否則視力差的晚上跟瞎子一樣。廚房的櫥柜要有抽屜；

　　8、團夠的櫥柜一般服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量是沒什么可挑剔的，但一定要注意多問問題。 櫥柜設(shè)計人員說上下柜的背后可以涂水泥或貼差點的次磚找平。

　　9、裝修廚房的時候，只考慮了冰箱的寬度，卻忘記了冰箱的厚度，忘記冰箱后面的底部有一塊金屬板，只量了上面的厚度，結(jié)果差了5公 分，這下子原來放冰箱的地方就不夠用了，冰箱要圖出來一塊，而且就在近門處，不知道該不該換個冰箱。原來的冰箱可是很貴的，不舍得留下來出租用。真是討厭?。。?

　　10、櫥柜沒有做抽屜，以為拉藍是全能的。排水問題考慮欠周，導(dǎo)致洗碗機裝了3回，現(xiàn)在還在戰(zhàn)驚中。

　　11、廚房水斗位置太中間了，水管先布了，龍頭位置定下水斗不能動了，應(yīng)該在一開始就和裝修隊說清楚。

　　12、灶具和消毒柜只有在裝櫥柜開臺面以及設(shè)計櫥柜的時候用的到，因為灶具要按照尺寸開臺面，這是較后的事情了.消毒柜要早一點，櫥 柜復(fù)測的時候就要拿到尺寸了，否則櫥柜沒辦法進一步設(shè)計.如果你是裝修公司做櫥柜的話，你可以把你看好的消毒柜尺寸給他們就可以了.現(xiàn)在就算你購回來，也是量過尺寸放在那里.

　　13、廚房櫥柜內(nèi)部多加幾層隔板，沒錯的。手工做的門就是不精致，僅供參考。人造石臺面別貪便宜，便宜貨管理很亂，很多貨不對板串貨嚴重。在柜臺看不出這些問題但是到加工廠一看就真相大白了，跑遍全城加工廠的我收集了一盒子各種品牌小樣，較后還是用了昂貴的“蒙特利”。是不是較好不知道，只知道是綜合考慮價格、質(zhì)量俺能夠承受的。

　　14、做人造石臺面開孔的位置要自己繪制好才放心，尤其是臺下盆。臺面窄、盆又大工人說沒法裝，從開孔位置到支撐方案都要自己統(tǒng)籌規(guī)劃好。不要過于信任工人的智慧。

　　15、先安裝櫥柜后安裝抽油煙機，一大失誤?。。〕橛蜔煓C安裝時麻煩了許多，而且于櫥柜之間的縫也比較大。較好能同時安裝。

　　16、菜盆龍頭一定要好用手背開關(guān)的，那種必須用手指的不容易保持干凈，手上有油的時候轉(zhuǎn)動起來也有困難。

　　17、櫥柜上用的封邊線較好專程去購多比較幾家，購其它材料同時購的話根本沒有可能拿到好價錢，這是非常暴利的產(chǎn)品，非常便宜！

　　18、做廚房櫥柜時候要事先考慮水槽尺寸，龍骨間距決定了水槽尺寸，我的龍骨間距比較小，后來購水槽非常煩心。水槽去大的建材超市譬如obi吧，大市場的品牌價格不便宜，大市場的雜牌質(zhì)量狂爛。

　　19、水槽挖下來的那塊臺面，在廚房窗下做一個300*700的早餐臺。

　　20、房煤氣管道改位：直接找?guī)托^(qū)鋪煤氣管道的就行拉，(讓物業(yè)幫你找他們也行)價格是可以談的。我改的費用是60(他給我的報價是160)。

　　21、廚房燃氣灶旁設(shè)計了一個電飯煲的插座，沒量尺寸，結(jié)果櫥柜復(fù)測時發(fā)現(xiàn)它正在一個灶眼的上方?？紤]到以后這是個安全隱患，只好講灶移位，使得操作臺縮小。

　　22、隱蔽工程一定要做好，尤其是廚房的插座位置要妥當，否則會影響到廚柜的尺寸和整體效果。

　　23、為了安全起見，廚房門旁的上端，較好裝個插座，以便今后放煤氣報警器。這個千萬不能省。如果是狹長型的廚房，櫥盆又在頂頭，較好在櫥盆上方裝個吊燈，否則晚上洗東西是背光的。

　　24、廚房設(shè)計的時候，先進較有用的抽屜被后來的冰箱擋住了，結(jié)果白設(shè)計，且沒有抽屜(廚房抽屜還是很有用的，比柜子實用)！廚房吊頂不要用暗色，再加上昏暗的磨砂燈，唉，廚房照明型同虛設(shè)！

　　25、當初為了節(jié)約，在百安居購了促銷的亞細亞面磚(白色、亞光)，一時腦子發(fā)熱，聽了BF的話貼在廚房，現(xiàn)在還沒有用，只是擦水泥印子、添縫劑就覺得比釉面磚費力的多！

　　26、為了省錢沒有購整體廚房，自己工人做的柜子，結(jié)果煤氣灶與下方柜門錯位，水斗下方的柜子有三扇門，上柜卻有四扇門，怎么看怎么別扭。提醒同學(xué)叫工人做的話一定要象整體廚房那樣分別做若干個柜子拼起來，這樣就不會發(fā)生錯位現(xiàn)象。

　　27、拿掉煙道的擋板前考慮好是選擇犧牲脫排的排風(fēng)量還是選擇鄰居家的飯香。

　　28、冰箱的位置考慮不周，現(xiàn)在從客廳看廚房，就想有一條走廊.而且廚房的開關(guān)在冰箱的后面。

　　29、櫥柜

　　1)通往熱水器的煤氣管，千萬不要從下柜穿上來。

　　2)通往灶具的煤氣管，橫向走管的高度較好在70－75cm之間，太低的話，將損失下柜空間。

　　3)煤氣灶的下面，若要設(shè)計消毒柜或抽屜，一定要考慮別碰了煤氣管。

　　當然，在實際廚房裝修中，還會有各式各樣的問題存在，這就要求同學(xué)們多上網(wǎng)站，多上論壇，學(xué)習(xí)和實踐了。

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