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廚房裝修講究實(shí)用性應(yīng)注意什么
編輯:海南房產(chǎn)網(wǎng) 發(fā)布日期:2016-09-10 00:00:00 有效期:發(fā)布當(dāng)天 閱讀 567 次
在不少尋常百姓家,雙休日的烹調(diào)已被當(dāng)作一檔休閑節(jié)目,為了建設(shè)一個(gè)全家親情交流的好場(chǎng)所,市民在廚房裝修時(shí)花的錢(qián)也越來(lái)越多。百安居的高端室內(nèi)設(shè)計(jì)師檀青松日前提醒,市民花錢(qián)裝修要講求實(shí)用,同時(shí)要注意5個(gè)方面。
頭先,得注重廚房動(dòng)作路線也就是“動(dòng)線”的設(shè)計(jì)。有些廚房把油鹽醬醋的瓶瓶罐罐安放在灶頭上方壁櫥里,每次烹調(diào)都得拿上拿下;有些水槽離灶頭較遠(yuǎn),洗鍋盛水走來(lái)走去,手忙腳亂,實(shí)際上做的是“無(wú)用功”。一般應(yīng)先確定煤氣灶、水槽、冰箱三者位置,再按廚房結(jié)構(gòu)面積和自己習(xí)慣的燒菜程序,安排常用器材位置。
敞開(kāi)式廚房如今頗為流行,但在空氣大范圍流動(dòng)的情況下,脫排油煙機(jī)并不能排盡油煙,餐廳和客廳易受油煙“騷擾”。所以,建議附加一個(gè)半開(kāi)放式的可移動(dòng)隔層。這樣,在煎、炒、煮、炸時(shí),脫排機(jī)仍在小空間高效工作,廳內(nèi)空氣保持清新,家具也避免了油煙侵襲。
有些家庭在廚房里敷設(shè)雖然高端漂亮、表面粗糙度卻相對(duì)較高的壁磚,由于長(zhǎng)時(shí)間燒菜做飯總會(huì)在墻壁上留下油膩,清洗頗為不便。因此,光潔度應(yīng)該是廚房壁磚指標(biāo),如果選用壁磚時(shí)只考慮花色圖案,發(fā)現(xiàn)弊病時(shí)再敲掉重做,那就“走遠(yuǎn)”了。
有些市民講究簡(jiǎn)潔,廚房只裝一個(gè)強(qiáng)光源吸頂燈,這是與實(shí)用原則相悖的,會(huì)形成不少背光的視覺(jué)障礙區(qū)。應(yīng)同時(shí)安裝一些輔助燈源,這樣便可按烹調(diào)者不同的立位,協(xié)調(diào)照明,光線有主有次,整個(gè)廚房的空間感、烹調(diào)的愉悅感也會(huì)因此增強(qiáng)。廚房色彩雜亂無(wú)章,會(huì)使烹調(diào)者東張西望的眼睛得不到放松,易產(chǎn)生疲倦感。廚房的主色調(diào)應(yīng)講究柔和,添補(bǔ)色不應(yīng)與主色調(diào)形成反差。如果居室主人希望色調(diào)活潑,可購(gòu)置淡雅而具裝飾性的純色系杯、碗、筷、碟,還可以加上少許的綠色植物來(lái)美化空間。
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