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商業(yè)地產(chǎn)的建筑策劃知識(shí)

  編輯:海南房產(chǎn)網(wǎng)   發(fā)布日期:2016-09-10 00:00:00  有效期:發(fā)布當(dāng)天    閱讀 684 次

閱讀聲明:文章內(nèi)關(guān)于戶型面積的表述,除了特別標(biāo)明為套內(nèi)面積的內(nèi)容外,所涉及戶型面積均為建筑面積。

商業(yè)地產(chǎn)的建筑策劃是在市場(chǎng)研究的基礎(chǔ)上,承接項(xiàng)目業(yè)態(tài)規(guī)劃和方案設(shè)計(jì)之間的重要工作。商業(yè)地產(chǎn)的建筑策劃對(duì)于項(xiàng)目建筑方案的較終完成起著重要的影響和作用,是從規(guī)劃指標(biāo)確定到建筑方案完成之間的重要樞紐。因此,建筑策劃在商業(yè)建筑設(shè)計(jì)的全過程中具有承上啟下的作用。

一、認(rèn)清策劃師在商業(yè)策劃中的作用

商業(yè)地產(chǎn)的策劃師和建筑師在商業(yè)建筑策劃中的作用是相互的,建筑師處于核心地位,策劃師在項(xiàng)目整體設(shè)計(jì)過程中應(yīng)起著引導(dǎo)與修正的作用。策劃師在項(xiàng)目方案構(gòu)思過程中必須充分研究項(xiàng)目投資商、開發(fā)商自身的條件,對(duì)大量市場(chǎng)調(diào)研提供的數(shù)據(jù)和信息進(jìn)行系統(tǒng)分析和整理。這些要素和條件都將成為建筑師開展建筑設(shè)計(jì)和規(guī)劃的前提。從商業(yè)地產(chǎn)項(xiàng)目的開發(fā)的過程上分析,策劃師的工作集中在以下三個(gè)方面:

1、從城市發(fā)展和商業(yè)發(fā)展的專業(yè)角度對(duì)土地進(jìn)行的分析和研究。從經(jīng)濟(jì)價(jià)值和商業(yè)運(yùn)營(yíng)的角度對(duì)項(xiàng)目土地價(jià)值進(jìn)行分析,為項(xiàng)目開發(fā)決策、資金運(yùn)作決策提供準(zhǔn)確的依據(jù)。

2、通過消費(fèi)者行為分析和品牌資源的研究,結(jié)合建筑設(shè)計(jì)專業(yè)的知識(shí)、商業(yè)運(yùn)營(yíng)的模擬分析和國(guó)內(nèi)外相似案例的調(diào)研,對(duì)項(xiàng)目規(guī)劃提出概念性設(shè)計(jì)原則。同時(shí)對(duì)開發(fā)的目標(biāo)、規(guī)模、周期、商業(yè)運(yùn)營(yíng)模式、市場(chǎng)定位進(jìn)行數(shù)量化、標(biāo)準(zhǔn)化提議,提供項(xiàng)目開發(fā)的可行性論證。

3、在項(xiàng)目業(yè)態(tài)規(guī)劃和設(shè)施規(guī)劃的的基礎(chǔ)上,與開發(fā)團(tuán)隊(duì)配合,共同制定項(xiàng)目的開發(fā)計(jì)劃,并對(duì)后期的工程管理的重要節(jié)點(diǎn)提出工作安排。開發(fā)和工程管理規(guī)劃為建筑師的建筑設(shè)計(jì)提供了比較準(zhǔn)確的參考依據(jù),有助于項(xiàng)目建筑策劃中對(duì)項(xiàng)目開發(fā)過程中的經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益的評(píng)估。

商業(yè)地產(chǎn)的開發(fā)本著土地價(jià)值化、商業(yè)利潤(rùn)化的原則,將各個(gè)開發(fā)環(huán)節(jié)進(jìn)行系統(tǒng)整合,使各環(huán)節(jié)的增值程度加大,較終確保項(xiàng)目開發(fā)和運(yùn)營(yíng)的成功。商業(yè)項(xiàng)目的前期策劃與建筑設(shè)計(jì)作為商業(yè)地產(chǎn)開發(fā)增值的主要環(huán)節(jié)更應(yīng)重視和加強(qiáng)。商業(yè)地產(chǎn)的策劃師不僅要熟悉各種業(yè)態(tài)的生存條件和環(huán)境,還應(yīng)對(duì)其所依存的建筑空間十分清晰。

二、掌握現(xiàn)行商業(yè)建筑設(shè)計(jì)規(guī)范的尺度

商業(yè)地產(chǎn)的設(shè)計(jì)規(guī)范是商業(yè)地產(chǎn)建筑策劃的主要依據(jù),也是項(xiàng)目市場(chǎng)價(jià)值體現(xiàn)的制約條件之一。但我國(guó)現(xiàn)行的商業(yè)地產(chǎn)建筑規(guī)范相對(duì)于行業(yè)的快速發(fā)展顯得滯后了。目前,對(duì)于我國(guó)商業(yè)地產(chǎn)領(lǐng)域的設(shè)計(jì)主要可以參考的設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)有《商店建筑設(shè)計(jì)規(guī)范》、《飲食建筑設(shè)計(jì)規(guī)范》、《建筑設(shè)計(jì)防火規(guī)范》、《高層民用建筑設(shè)計(jì)防火規(guī)范》等有限的設(shè)計(jì)依據(jù)。而上面的準(zhǔn)則對(duì)于設(shè)計(jì)日益復(fù)雜的商業(yè)建筑來講,已經(jīng)很難滿足市場(chǎng)的需求和發(fā)展了。

隨著商業(yè)地產(chǎn)的發(fā)展,相應(yīng)產(chǎn)生的綜合性賣場(chǎng)、社區(qū)商業(yè)、產(chǎn)權(quán)型百貨商場(chǎng)等新型商業(yè)在策劃和設(shè)計(jì)時(shí)經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)市場(chǎng)要求和設(shè)計(jì)規(guī)范之間的矛盾。

以本人曾經(jīng)參與策劃的商業(yè)項(xiàng)目為例,投資商希望適當(dāng)減少面寬以增加臨街商鋪的數(shù)量,小面積的商鋪因其售價(jià)或租金相對(duì)較低,經(jīng)營(yíng)范圍靈活多樣,便于轉(zhuǎn)型等更適合個(gè)體經(jīng)營(yíng)者的經(jīng)營(yíng)和投資。但這種設(shè)計(jì)與現(xiàn)行的規(guī)范之間很難協(xié)調(diào)和統(tǒng)一。

每個(gè)商鋪按照消防規(guī)范需要設(shè)兩個(gè)安全出口,但對(duì)于小面寬大進(jìn)深的商鋪很難做到兩個(gè)出口。設(shè)計(jì)規(guī)范中對(duì)于一個(gè)出口的商店有著明確的規(guī)定,根據(jù)《高層民用建筑設(shè)計(jì)防火規(guī)范》,“除地下室外的兩個(gè)相鄰防火分區(qū),當(dāng)防火墻上有防火門連通,且兩個(gè)防火分區(qū)的建筑面積之和不超過 2000m2的 1.4 倍的公共建筑,可設(shè)一個(gè)安全出口”。依據(jù)規(guī)范,開發(fā)商可以采取的方式只能是直接在相臨店鋪間預(yù)留防火門或增加店鋪的建筑面積。但相鄰兩個(gè)商鋪的連通顯然不滿足商鋪日常經(jīng)營(yíng)的要求,而增大商業(yè)面積有與開發(fā)商實(shí)際銷售的較小單元不符。

此外,對(duì)于策劃為上下兩層的獨(dú)立商鋪內(nèi)設(shè)置樓梯的寬度也與實(shí)際經(jīng)營(yíng)矛盾。根據(jù)規(guī)范,“營(yíng)業(yè)部分室內(nèi)樓梯,每梯段凈寬不應(yīng)小于 1.4 米?!卑凑丈厦娴囊?guī)定,勢(shì)必減少商鋪內(nèi)可用于經(jīng)營(yíng)的面積。對(duì)于經(jīng)營(yíng)時(shí)裝等物品的零售型商業(yè)來講,樓梯的寬度必然影響其產(chǎn)品的陳列和擺放。此外諸如商業(yè)建筑內(nèi)的安全疏散距離、商業(yè)每層的人口疏散寬度等等規(guī)范要求,都對(duì)后期商業(yè)的經(jīng)營(yíng)產(chǎn)生影響。

因此,對(duì)與商業(yè)地產(chǎn)的策劃人來講,如何給建筑人員提供更具商業(yè)價(jià)值性的參考意見,如何借鑒成功項(xiàng)目的經(jīng)驗(yàn),如何做好項(xiàng)目的適當(dāng)變通等都是十分重要的課題。
三、把握商業(yè)與設(shè)計(jì)二者之間的有效聯(lián)系

建筑策劃對(duì)于商業(yè)項(xiàng)目起到的作用是多方面的,對(duì)于建筑師設(shè)計(jì)思路的引導(dǎo)和修正更是起著不可替代的作用。但商業(yè)項(xiàng)目的設(shè)計(jì)必須要與商業(yè)價(jià)值相融合,否則再好的作品也很難成為好的產(chǎn)品。下面以城市商業(yè)綜合體項(xiàng)目為例,進(jìn)行一些簡(jiǎn)單說明:

1、高層樓體的選位與布局

城市的商業(yè)綜合體建筑,主樓一般為超高層建筑。建筑本身的選位對(duì)于建筑物本身的使用及和周圍環(huán)境都會(huì)造成重要的影響。高層建筑對(duì)于道路形成的壓迫感,會(huì)對(duì)在區(qū)域內(nèi)工作、消費(fèi)、生活的人們產(chǎn)生心理緊張,降低建筑本身帶給人們的舒適度。因此,在很多實(shí)際案例中,高層建筑沿主路都進(jìn)行了適當(dāng)?shù)耐俗?,形成部分城市綠地廣場(chǎng),擴(kuò)展了建筑本身的外部公共空間。這對(duì)于商業(yè)業(yè)態(tài)的人流的聚集和疏導(dǎo)會(huì)產(chǎn)生積極的作用,但退讓部分形成的視覺空間,對(duì)于商業(yè)項(xiàng)目本身的形象展示帶來一定的影響。因此,在道路、公共空間、商業(yè)入口進(jìn)行必要的商業(yè)過渡對(duì)于人流與車流的合理引導(dǎo)將起著非常重要的作用。

2、商業(yè)項(xiàng)目的交通與人流處理

當(dāng)今的商業(yè)建筑強(qiáng)調(diào)人流步行的通暢性和公共交通的易達(dá)性。建筑物入口的位置和口部的尺度要充分考慮項(xiàng)目人流的時(shí)差和高峰期間的擁擠程度。車輛的進(jìn)出要考慮到對(duì)步行人群的影響。臨街易設(shè)計(jì)多個(gè)臨時(shí)停車空間,以滿足臨時(shí)購物的需求和緊急需要的考慮。分散停車是大型商業(yè)項(xiàng)目設(shè)計(jì)的發(fā)展潮流,例如日本的六本木新城項(xiàng)目:為解決項(xiàng)目龐大的交通及停車問題,在新城的不同位置中設(shè)計(jì)了多個(gè)停車場(chǎng),平面往復(fù)式的停車設(shè)計(jì)完全實(shí)現(xiàn)了人車動(dòng)線的分離,即使在車流量較多的情況下,也可以保持停車空間的有序和充足。此外,商業(yè)項(xiàng)目的停車也要兼顧與周邊商業(yè)的互動(dòng)和商業(yè)的展示要求。

3、項(xiàng)目整體使用功能的布置

商業(yè)建筑本身的功能組合十分復(fù)雜,多種業(yè)態(tài)使用功能的平衡與協(xié)調(diào)需要充分考慮。對(duì)于商業(yè)、居住、辦公相互混合的綜合體項(xiàng)目,處理的難度會(huì)更大。從本人接觸的一些項(xiàng)目上看:商業(yè)及公寓部分經(jīng)常布置于建筑低端,辦公和酒店放在高端。這種設(shè)計(jì)的好處可以便于樓體管線的布置;低端平層中讓出的核心筒位置有利于衛(wèi)生間的設(shè)置;高端部分的景觀優(yōu)勢(shì)更有利于項(xiàng)目高價(jià)值的產(chǎn)品。但在具體項(xiàng)目中,還應(yīng)充分考慮建筑本身的豎向交通效率對(duì)商業(yè)產(chǎn)生的影響。在建筑平面布局的設(shè)計(jì)中,空間的使用效率也要同建筑形式、結(jié)構(gòu)做法相結(jié)合。例如很多高層項(xiàng)目在設(shè)計(jì)是采用了轉(zhuǎn)角的做法,按照經(jīng)濟(jì)性的測(cè)算,這種做法可以增加大約30%的經(jīng)濟(jì)回報(bào),但在具體的項(xiàng)目中要注意不要對(duì)街角形成破壞。

總之,商業(yè)地產(chǎn)的建筑策劃是一項(xiàng)系統(tǒng)性的工作,是多學(xué)科、多知識(shí)領(lǐng)域相互結(jié)合的產(chǎn)物,也是商業(yè)地產(chǎn)價(jià)值增加過程中的重要途徑。因此,對(duì)此進(jìn)行更為深入的研究對(duì)于商業(yè)地產(chǎn)的開發(fā)將是十分重要的工作。


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