黎苗美食在保亭的名氣可是響當(dāng)當(dāng)?shù)模簧儆慰蜁?huì)特意來保亭嘗嘗特色黎苗風(fēng)味。小編這里就說說比較特色的幾款小吃，分別是“糯米粑”、“木薯粑”和“山蘭椰葉粽”。

　　不僅是黎族人民，小編從小也是吃著糯米粑長大的。黎家做的糯米粑跟市場(chǎng)上賣的不大一樣，黎家人會(huì)用新鮮的葉子裹住糯米粑來蒸，使得糯米粑里又添了一股新葉的清香。白色糯米粑里裹著椰子和紅糖做成的餡，一口咬下去，滿嘴的椰香，非常好吃。

　　“木薯粑”卷著有紅糖、椰絲還有花生米碎的餡料，紅白相間的色澤看起來就令人食指大動(dòng)。吃起來酥脆糯滑，椰香中還夾著木薯清香，它還有健脾養(yǎng)胃的功效哦!

　　“山蘭椰葉粽”的餡料非常豐富，里面有五花肉、豬腳、瘦肉、蝦米等等。吃的時(shí)候要將粽葉剝掉，較好吃的是一口吃到糯米和配料，軟綿的糯米搭配香噴噴的肉和蝦米，簡直就是美味。粽子雖然美味，但也不要一下吃的太多，容易消化不良。

　　除了以上的黎苗特色小吃，保亭的溫泉蛋也是值得一試的。保亭的溫泉資源豐富，溫泉口出水溫度可達(dá)93℃—97℃，因此是吃溫泉蛋的好地方。溫泉蛋里蛋黃凝固，而蛋白卻很滑嫩，吃的時(shí)候要用吸管吸食，非常有趣。溫泉蛋營養(yǎng)豐富且更易于人體吸收蛋白質(zhì)，這也是溫泉蛋深受大家喜愛的原因吧!

掃一掃或者搜索微信號(hào)：Lcy18876761354

長按識(shí)別二維碼

免費(fèi)看房熱線（0898-66691855）

QQ號(hào)：

遠(yuǎn)離城市霧霾，帶上您最愛的人一起享受海島陽光！